ステンレス製グレーチングを特注で製作｜厨房・荷重T-14対応の事例
お客様のご相談内容
「厨房の側溝に使うフタを探しているのですが…」
届いたのは、ノートに描かれた手書きのスケッチ一枚でした。
みぞ幅は200ミリ、使用場所は厨房内というだけで、
材質も荷重も仕様は何も決まっていない状態でのご相談でした。
私たちが確認したこと（課題の整理）
「どこで・何に使うか」さえ教えていただければ、最適な仕様を私たちがご提案します。 今回はまず、使用環境を詳しくヒアリングしました。
- 使用場所：厨房内（水・油・熱が多い環境）
- 通行するもの：人・台車
- 荷重区分：T-14（普通の歩行・軽い台車に対応）
- 求められる性能：水はけが良く、滑りにくいこと
- 衛生面：清掃がしやすいこと
私たちの対策（仕様の選定）
ヒアリングをもとに、以下の仕様を選定しました。 ・材質：SUS304（ステンレス製）＝水・油・熱に強く、衛生的 ・荷重：T-14対応 ・目の形状：細目（ゴミが落ちにくく、清掃しやすい） ・表面仕上げ：滑り止め模様付き ・みぞ幅：200ミリ これらをもとに、図面を作成しお見積を提出しました。
【苦労した点・こだわった点】
一番悩んだのは「滑り止め」と「水はけ」の両立です。
厨房は常に水や油で濡れているため、滑りにくさは最優先です。
しかし滑り止め模様が細かすぎると、水が流れにくく汚れがたまりやすくなります。
逆に目を粗くすると、水はけは良くなりますが滑りやすくなる。
今回は「細目でありながら、適切な傾斜で水が流れる設計」を採用し、
安全性と衛生面の両方を満たす仕様に仕上げました。
ご提供したもの
- 図面 内容：選定した仕様をもとに図面を作成。お客様に内容をご確認いただいたうえで製作に進みました。
- お見積（無料） 内容：材質・サイズ・数量をもとにお見積を作成。ご要望に応じて仕様変更・再見積にも対応しています。
- 納期のご案内 内容：在庫状況と製作スケジュールをご案内。急ぎの場合もまずご相談ください。
同じようなお困りごとをお持ちの方へ
「図面を用意しないといけない？」→ 不要です。 「仕様が決まっていないと頼めない？」→ 決まっていなくて大丈夫です。 「見積だけ出してもらえる？」→ もちろんです、無料です。 手書きのスケッチ一枚、現場の写真一枚、「こんな感じにしたい」というひとこと。 それだけで、私たちが最適な仕様をご提案します。
株式会社吉田
TEL：0594-23-0247 FAX：0594-23-1793
受付時間：平日 8:30〜17:30
メール・LINEでのご相談も受け付けています
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